„Cook & Chill“-Verfahren
Hauswirtschaftliche Fachveranstaltung am 6. März in Wilhelmsdorf
Wilhelmsdorf – Der Verein Landwirtschaftliche Fachbildung Ravensburg-Waldsee e.V. veranstaltetam Mittwoch, 6. März in Wilhelmsdorf eine hauswirtschaftliche Fachveranstaltung. Bei dieser Veranstaltung besuchen wir die Neulandküche der Zieglerschen in Wilhelmsdorf.
In der Zieglerschen Neulandküche werden täglich bis zu 4000 Mahlzeiten im vitamin-schonenden „Cook & Chill“-Verfahren zubereitet. Mit verschiedenen Kostformen sowie einem regionalen, saisonalen und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Speiseangebot geht man auf die individuellen Bedürfnisse der Kunden ein. Nach der Besichtigung gibt es noch Kaffee und Kuchen. Die Veranstaltung ist auf 40 Personen begrenzt. Anmeldungen richten Interessierte bis zum 29. Februar an das Landwirtschaftsamt unter LA@rv.de oder unter 0751/85-6010. Treffpunkt am Veranstaltungstag ist die Neulandküche der Zieglerschen in Wilhelmsdorf, Weiheracker 4.
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