Q-Shop by Beate: Neuer Verkaufscontainer stärkt regionale Direktvermarktung
Steinhausen an der Rottum – In Steinhausen an der Rottum wurde der Q-Shop by Beate feierlich eröffnet – ein moderner Verkaufscontainer, der täglich von 6.00 bis 22.30 Uhr den Direktverkauf regionaler Produkte ermöglicht. Neben dem bekannten Q-Eis Bühler wird dort auch bald die neue Produktlinie „Q-Joghurt“ angeboten. Ziel ist es, die regionale Vermarktung hochwertiger Milchprodukte zu stärken und gleichzeitig neue Wege im Vertrieb zu gehen.
Q-Eis ist ein junges Unternehmen, das 2019 auf dem elterlichen Betrieb in Hittisweiler (Bad Waldsee) gegründet wurde. Seither entwickelt es hochwertige Milchprodukte und verfolgt das Ziel, regionale Erzeugnisse direkt und nachhaltig zu vermarkten. Das Projekt Q-Shop konnte dank einer LEADER-Förderung durch die Regionalentwicklung Mittleres Oberschwaben realisiert werden. Das Projekt ist im Bereich der Kommunalentwicklung angesiedelt – mit dem Ziel, die Nahversorgung zu verbessern, den ländlichen Raum zu beleben und regionale Wirtschaftskreisläufe zu fördern.
„Mit dem Q-Shop schaffen wir eine moderne und unabhängige Möglichkeit, regionale Erzeugnisse direkt vor Ort zu vermarkten. Ich freue mich, dass wir dank der Förderung und viel Engagement dieses zukunftsweisende Konzept hier in Ehrensberg-Steinhausen umsetzen konnten.“, so Beate Bühler, Geschäftsführerin von Q-Eis. Die Smart-Shop-Box erlaubt eine flexible und vielfältige Produktpräsentation. Eine Sitznische vor Ort lädt zum Verweilen ein, ein Spielgerät für Kinder sowie die barrierefreie Gestaltung machen den Ort familienfreundlich und zugänglich für alle.
Die Idee zur Direktvermarktung entstand durch Erfahrungen aus Praktika in Bayern, Irland und Amerika. Dort konnte Geschäftsführerin Beate Bühler erfolgreiche Modelle kennenlernen, die nun auch im Mittleren Oberschwaben umgesetzt werden. In der Gemeinde Steinhausen gibt es bislang keine zentrale Einkaufsmöglichkeit für regionale Milchprodukte – die Smart-Shop-Box schließt diese Lücke nachhaltig und kundenfreundlich.
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